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Innover en fromagerie : La Table des Gourmands choisit Fanvoice

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Innover en fromagerie : La Table des Gourmands choisit Fanvoice

Comment imaginer les produits de demain sans se tromper ?
La Table des Gourmands a choisi Fanvoice pour innover en fromagerie en lançant un lab d’innovation ouverte avec les amateurs de fromage à la coupe. L’objectif est de comprendre les usages et attentes réels des consommateurs pour créer des produits plus adaptés et plus attractifs.

La Table des Gourmands lance un lab de co-création pour imaginer ses futurs produits avec les amateurs de fromages à la coupe.

Un lab pour écouter et collaborer avec les consommateurs

Grâce à ce lab, La Table des Gourmands peut tester ses idées avant de les lancer. La communauté partage librement ses suggestions sur les formats, la praticité, la conservation ou l’expérience d’achat. Ces retours permettent à la marque d’aligner ses choix produit sur les besoins des consommateurs.

Fanvoice accompagne la marque tout au long du processus : collecte des idées, analyse et animation du dispositif. Chaque contribution devient une source concrète d’inspiration pour les équipes de La Table des Gourmands.

Premier projet pour innover en fromagerie 

Le premier projet du lab se concentre sur le fromage prédécoupé et préemballé. Les participants ont partagé des idées pour rendre ces produits plus pratiques et savoureux, directement inspirées de leur expérience en magasin et à domicile.

Cette démarche permet de tester plusieurs pistes avant leur mise en œuvre, réduisant ainsi les risques liés au lancement d’un nouveau produit. Les équipes peuvent s’appuyer sur des insights concrets pour prendre des décisions éclairées.

Transformer les idées en décisions concrètes

Avec la plateforme Fanvoice, les retours consommateurs sont collectés, analysés et structurés. Les équipes de La Table des Gourmands disposent ainsi d’informations directement exploitables pour orienter leur développement produit et leur communication.

Ce lab illustre qu’impliquer les consommateurs dès les premières phases de réflexion produit permet de créer des produits plus pertinents et mieux accueillis. C’est une approche qui inspire d’autres marques souhaitant innover en fromagerie tout en restant proches de leurs clients.

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